|
|
Главная » 2013 » ۉچتۉن ايى » 25 » وورۇباعان ادام جوق، ايىقپاعان وورۇ جوق
22:38 وورۇباعان ادام جوق، ايىقپاعان وورۇ جوق |
وورۇباعان ادام جوق، ايىقپاعان وورۇ جوق
دەنسوولۇق سىستەماسى
(ۇلاندىسى. باشى ۅتكۅن سانداردا)
جاشىلچالار
جاشىلچاسىز مىكروبيوتىكالىق تاماقتانۇۇنۇ ەلەستەتىپ بولبويت. الاردا ۅمۉرگۅ زارىل باردىق ۋئتامىندەر مەنەن مىنەرالدىق زاتتار بار. تۉردۉۉ جولدور مەنەن داياردالعان جاشىلچا دان ازىعىنا قۇپ جاراشات. جاشىلچا جاڭى بىشقان كەزىندە دا، تۇزدالعاندا دا، قۇرعاتىلعاندا دا ەڭ پايدالۇۇ. قىشقىسىن ورگانئزم جاشىلچا دەلە تالاپ قىلبايت، بئروق اشقاباق، قاپۇستا جانا باشقالاردى جەپ تۇرۇۇ زارىل.
ەڭ پايدالۇۇسۇ - بۇل قاپۇستا. بئر كىلوگرامم قاپۇستادا بئر كىلوگرامم ەتكە قاراعاندا كۅبۉرۅۅك پايدالۇۇ زاتتار بار. سابئز دا وشوندوي. بۇل جاشىلچالاردى سۇۇقتا جەگەندە، ورگانئزمگە كۉچ-قۇبات بەرەت.
باكلاجان مەنەن قارتوشقادان قاچىش كەرەك. الاردا ىن عانا كۅپ بولبوستون، قاندى دا اچىتىپ جىبەرەت.
قاپۇستا
ەچ نەرسەگە الماشتىرعىس جاشىلچا. باردىق سورتۇ، باردىق تۉرۉ مىقتى. از قاندۇۇلۇققا، پوداگراعا، تسىنعاعا جاردام بەرەت، باش سىنىپ وورۇعاندا قاپۇستادان جاسالعان تاماق عانا ىچپەستەن، جالبىراقتارىن باشىڭىزعا قويسوڭۇز، وورۇ باساڭدايت. جاڭى بىشقان قاپۇستادان جاسالعان سالات پايدالۇۇ - اندا س ۋئتامىنى كۅپتۉك قىلات. جاقشى بىشپاعان قاپۇستا السىراتسا، ۅتۅ بىشقانى اشقازانعا كۉچ كەلتىرەت.
سابئز
سابئزدەگى ۋئتامىندەر جارا (يازۋا) جانا راق وورۇلارى مەنەن كۉرۅشكۅندۅ پايدالانىلات. كۅز جانا تەرى وورۇلارىن دا سابئز دارىلايت. كۅز قادئمكىدەي جاقشى كۅرۅ باشتايت. تاماقتى جاقشى سىڭىرىپ، تئشىڭەر قۇرتتاباسىن دەسەڭەر كۉنۉگۅ سابئز جەگئلە. ەمچەكتەگى بالاسى بار كەلىن سۉتۉن جاقشىرتىش ۉچۉن سابئز شىرەسىن ىچىپ تۇرعانى وڭ.
اشقاباق
اشقاباقتىن جۇمشاق ەتىندە ۋئتامىندەر مەنەن مىنەرالدۇۇ زاتتاردىن كەنى جاتات. ال ورگانئزمدەگى زىياندۇۇ زاتتاردى چىعارات، قانداعى مايدى كۅبۅيتتۉربۅيت، جۉرۅككۅ، ىچەگىگە، بۅيرۅككۅ، بوورعو جانا تابارسىققا داباا بولۇپ بەرەت. ۅزگۅچۅ، چئيكى ەتى جانا شىرەسى پايدالۇۇ. تابئيعاتتىن داانىشماندىعىنا تامشانسا عانا بولوت! انىن ۉستۉنۅ اشقاباق ۇزاق مۅۅنۅتكۅ ساقتالات - قۇرعاق، سالقىن جانا كۅلۅكۅ جەرگە قويۇپ قويۇڭۇز، قىشى بويۇ جاتسا دا پايدالۇۇلۇعۇن ەچ جوعوتپويت. بئر عانا ۅسۉپ چىققان جاعىن جەرگە قاراتىپ قويۇش كەرەك.
چامعىر (رەپا)
اتامزاماندان بەرى بۇل جاشىلچانى ەڭ كەرەكتۉۉ، ەڭ دارىلۇۇ قاراجات قاتارى پايدالانىپ كەلئشكەن. س ۋئتامىنى اپەلسىندىكىنەن كەم ەمەس. كۅپچۉلۉك ۅلكۅلۅردۅ مومپوسۇي قاتارى دا كۅرۉشكۅن: داامدۇۇ دا، قىتىراق دا، تاتتۇۇ دا - بالدارعا دەسەرت بولبوسوڭ قوە قال. انى سۇۇعا بىشىرباي، تابىگىي تۉرۉندۅ جەگەن جاقشى. سالاتقا جالبىراعىن دا قوشسو بولوت.
تاتتۇۇ قالەمپىر
كۉندۉن جاشىلچاسى. ۋئتامىندەر باارىنان كۅپ. بۇل قالەمپىر قانتامىرلارعا بئردەن بئر داباا. قانىڭىز جاقشى جۉگۉرسۉن، قۇباتتۇۇ بولسۇن دەسەڭئز قالەمپىر جەڭئز. تابىگىي تۉرۉندۅ.
پئياز
كۅپتۅگۅن دارتتارعا مىقتى دارى. كۉرۅۅ تامىرلاردى تازالاپ، ىنفەكتسئيالاردى ۅلتۉرۅت. پئيازدى تاماققا كۅبۉرۅۅك قوشۇپ جەسە، قاندى تازالايت. سۇۇق تئيگەندە، ساستۇموو بولعوندو بئر چىنىعا پئيازدىن شىرەسىن قۇيۇپ، بال قوشۇپ بئر كۉندۅ 3-4 جولۇ ىچكىلە، باشقا دارىنىن كەرەگى دا جوق. كۅكجۅتۅلگۅ قابىلساڭىز ورتوچو ەكى پئيازدى تۇۇراپ، بئر چىنى سۇۇعا قايناتقىلا دا، تۅرت سااتقا قويۇپ قويعۇلا. 2-3 ساات سايىن بئر چايقاشىقتان ىچىپ تۇرساڭىز، جۅتۅلبۅي قالاسىز.
بالىق جانا دەڭئز ازىقتارى
بالىق - ەتكە قاراعاندا تازا ازىق، ورگانئزم دا جاقشى سىڭىرەت. بالىق قارمالعاندان كىيىن ەكى كۉندۉن ىچىندە پايدالانىلىشى كەرەك. جالاڭ بالىققا ۅتكۅن دا بولبويت، كۉنۉمدۉك تاماقتىن 5 پايىزىن تۉزگۅنۉ وڭ.
ال ەمى دەڭئز ازىقتارىن كۅبۉرۅۅك جەگئلە. الاردا مىنەرالدىق زاتتار ابدان كۅپ. جاشىلچاعا قاراعاندا بالىرلاردا يود 150 ەسە، ماعنئي 80 ەسە كۅپ. قىزىل بالىرلاردا باناندان 30 ەسە قالتسئي كۅپ، تەمىر زاتتارى قىزىلچادان 200 ەسە كۅپ. دەڭئز قاپۇستاسى جۉرۅك بۇلچۇڭدارىن قورعويت.
كۅك چاي
كۅك چاي كۅپ وورۇعا داباا. قاندىن ايلانىشىن جاقشىرتات، كۅزدۉ اچىپ، جاقشى ويلونتوت، زىياندۇۇ زاتتاردى چىعارات، دەنەنى قىچقىلتەككە تويعۇزات، تئشتى قورعويت، تەرىنى تازالايت، ازقاندۇۇلۇقتۇ ايىقتىرات، زاارانىن چىعىشىن تۉزۅيت، كۅزگۅ تااسىرى كۉچ، تاماق سىڭىرتەت، سۇۇسۇن قاندىرات.
|
|
Категория: ۉلگۉ ماقالالار |
كۅرۉلۉۉسۉ: 441 |
قوشقون: kutman
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлятьجووپتور могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
ىستاتىستىكا |
|
ازىر سايتتا بارلار 1 قونوق 1 مۉچۅ 0 : سايتتا بار بولعوندور  بااردىق مۉچۅ 11  ۇشۇل اي ىچندە 0 ۇشۇل اپتادا 0 كەچەە 0 بۉگۉن 0 » مۇنۇن ىچىندە  باشقارۇۇچۇ 1 ايدار باشچىسى 0 وزوت مۉچۅ 1  اداتتاعى مۉچۅ 9 :جىنىسى ەر9  ايال 2 |
|
قونوق
سئزدىن اتىڭىز: قونوق
سئزدىن جااتىڭىز: 
سئزدىن اتىڭىز: قونوق
سئز بۇل جەردەە: 
